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重大突破!青科驭远酱油减盐技术达国际领先水
2025-08-04
重大突破!青科驭远酱油减盐技术达国际领先水平!
——青科驭远以创新技术,为健康饮食注入 “低盐” 新活力
今日,青科驭远(青岛)智能科技有限公司研发团队在核心项目——酱油高质化设备取得颠覆性技术突破! 经严格测试,关键脱盐率指标稳定控制在 6% 以下,达到国际领先水平,较日企同类技术 8% 的脱盐率相比实现重大突破,成功攻克了困扰酱油行业多年的减盐技术瓶颈问题。研发团队将继续攻克行业普遍存在的营养成分高损失率难题,在实现显著减盐效果的同时,将氨基酸等核心风味与营养物质的损失率降至4%左右,相较于日企 20%的氨基酸损失率低至5 倍,真正做到“减盐不减味、减盐不减营养”的双重突破!
一、技术亮点:
1. 减盐高效精准,达国际标杆水平
该系统具有物理隔离,防污染;模块化配置,灵活适配;降低损失,提升性能等特点,通过智能控制系统实时动态优化工艺参数,确保脱盐率稳定,超越行业标准,达国际领先水平,为健康酱油奠定核心基础。
免责声明:所有图像均为模拟演示用途,不构成产品承诺

2. 绿色智能工艺,赋能产业升级
技术突破依托公司核心的“赛普生(Sep-trition)”分离技术平台(涵盖电渗析、超频振动分离、NQ-15耐切割特种天然橡胶、微波干燥、乳化破壁技术),整个工艺过程无需添加化学助剂,符合清洁生产和健康食品理念。实现物料分子级高值化利用和无添加升级。
免责声明:所有图像均为模拟演示用途,不构成产品承诺
二、创新驱动,实力筑基:青科驭远的科技基因
此次酱油减盐技术的重大突破,是青科驭远长期专注“数字化装备 + 工业解决方案”,坚持创新驱动发展的又一里程碑。公司依托强大的自主研发能力,持续在食品健康、生物医药提取、环保分离等领域推动技术革新。赛普生(Sep-trition)平台作为核心技术载体,其模块化设计可广泛应用于多个产业场景,助力合作伙伴实现产品高端化、生产智能化、资源高值化,积极贡献于国家发展新质生产力和产业转型升级的战略需求。
 
 三、未来展望
青科驭远将持续以创新为引擎,以技术为基石,深耕科技研发,致力于为中国智造贡献力量,为消费者带来更健康、更美味的食品选择!期待这项突破性技术早日惠及千家万户的餐桌!